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藥膳即藥材與食材相配而做成的美食。它是中國傳統的醫學知識與烹調經驗相結合的產物。它“寓醫于食”，既將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威，二者相輔相成，相得益彰，變“良藥苦口”為“良藥可口”，既具有較高的營養價值，又可防病治病、保健強身、延年益壽。
但是普通老百姓由于專業知識不足，搭配并不規范、科學。德昌祥百年老字號濃縮丸，精選道地藥材，嚴循古法炮制，按照標準的配方進行搭配，消費者直接使用德昌祥丸劑進行藥膳煲湯，效果更有保障，食用更加安全。建議因地、因人搭配膳食素材。
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